Czy wiesz jak zrobić ciasto półfrancuskie?

Składniki; mąka, margaryna, śmietana, cukier, jajka

Do mąki dodać margarynę i siekać nożem. Następnie dodać śmietanę i siekać aż powstanie jednolita masa.

Masę chłodzić w lodówce ok. l godz., po czym wyjąć i wałkować (podsypując mąkę) do grubości placka ok. 1/2 cm.

Wycinać krążki, smarować jajkiem i maczać w cukrze. Piec w średnio nagrzanym piekarniku.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)