Czy wiesz jak przygotować tartę śliwkową?

Tartę można przygotować praktycznie ze wszystkimi owocami. Zależy to od naszej inwencji i smaku. Oto przykład tarty ze śliwkami
Czy wiesz jak przygotować tartę śliwkową?

Składniki na ciasto:

  • 2 szklanki mąki
  • kostkę masła
  • cukier puder
  • 4 łyżki wody

Na krem:

  • owoce
  • szklankę kwaśnej śmietany
  • pół kg twarogu
  • cukier puder

Przygotuj ciasto: utrzyj masło z cukrem, dodaj wodę. Zagnieć wszystko i włóż do lodówki. Po wyjęciu uformuj okrągły placek i wyłóż go do formy. Piecz przez 10 minut w piekarniku.

W międzyczasie przygotuj krem: zmiksuj twaróg ze śmietaną i cukrem pudrem. Do gładkiej masy dodaj sok z cytryny i wymieszaj dokładnie.

Gdy ciasto wystygnie, wylej na nie krem i połóż owoce na wierzch. Ciasto podawaj schłodzone.

Zobacz także: Tarty na słodko.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)