Czy wiesz jak przygotować tartę malinową? fot. Czy.wieszjak.pl

Czy wiesz jak przygotować tartę malinową?

Tarta to dobry pomysł na podwieczorek. Możemy ją przygotowywać na ostro lub słodko. Tu wersja malinowa
/ 15.08.2010 19:49
Czy wiesz jak przygotować tartę malinową? fot. Czy.wieszjak.pl

Składniki na ciasto:

  • 2 szklanki mąki
  • kostkę masła
  • cukier puder
  • 4 łyżki wody

Na krem:

  • owoce
  • szklankę kwaśnej śmietany
  • pół kg twarogu
  • cukier puder

Przygotuj ciasto: utrzyj masło z cukrem, dodaj wodę. Zagnieć wszystko i włóż do lodówki. Po wyjęciu uformuj okrągły placek i wyłóż go do formy. Piecz przez 10 minut w piekarniku.

W międzyczasie przygotuj krem: zmiksuj twaróg ze śmietaną i cukrem pudrem. Do gładkiej masy dodaj sok z cytryny i wymieszaj dokładnie.

Gdy ciasto wystygnie, wylej na nie krem i połóż owoce na wierzch. Ciasto podawaj schłodzone.

Zobacz także: Tarta - różne oblicza.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/29.10.2013 22:22
ja bym jeszcze dodała syropu malinowego typu paola , polałabym te malinki i byłaby pychota.