Czy wiesz jak przygotować tartę malinową?

Tarta to dobry pomysł na podwieczorek. Możemy ją przygotowywać na ostro lub słodko. Tu wersja malinowa
Czy wiesz jak przygotować tartę malinową? fot. Czy.wieszjak.pl

Składniki na ciasto:

  • 2 szklanki mąki
  • kostkę masła
  • cukier puder
  • 4 łyżki wody

Na krem:

  • owoce
  • szklankę kwaśnej śmietany
  • pół kg twarogu
  • cukier puder

Przygotuj ciasto: utrzyj masło z cukrem, dodaj wodę. Zagnieć wszystko i włóż do lodówki. Po wyjęciu uformuj okrągły placek i wyłóż go do formy. Piecz przez 10 minut w piekarniku.

W międzyczasie przygotuj krem: zmiksuj twaróg ze śmietaną i cukrem pudrem. Do gładkiej masy dodaj sok z cytryny i wymieszaj dokładnie.

Gdy ciasto wystygnie, wylej na nie krem i połóż owoce na wierzch. Ciasto podawaj schłodzone.

Zobacz także: Tarta - różne oblicza.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/5 lat temu
ja bym jeszcze dodała syropu malinowego typu paola , polałabym te malinki i byłaby pychota.