Składniki: 40 dag malin, 2 białka jajek, cukier puder, płatki migdałowe.
Maliny ugotować w niewielkiej ilości wody. Odcedzić. Owoce przetrzeć przez sito.
Włożyć do zamrażalnika na 20 min.
Białka ubić, dołożyć maliny i delikatnie wymieszać. Dosłodzić do smaku cukrem pudrem. Posypać migdałami.
Zobacz także: Przetwory z truskawek.
