Malinki zawierają błonnik oraz witaminki z grupy B.
Bezy z malinami
Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:
- 10 dag bez,
- 40 dag malin,
- cukier,
- 2 szklanki śmietany (kremówki).
Etapy przygotowania:
Kremówkę schłodzić w lodówce. Następnie ubić na sztywną pianę. Najlepiej zrobić to mikserem. W czasie miksowania dodać 2-3 łyżeczki cukru. Wymieszać bezy z bitą śmietaną. Duże bezy można pokruszyć na kawałki. Układać warstwy bitej śmietany z bezami, przekładać malinami. Całość wstawić do zamrażarki na około 3 godziny. Schłodzone można nakładać do pucharków np. łyżką do lodów. Zamiast malin można użyć jeżyn lub jagód.
Smacznego!
