Smaczna i zdrowa papryka

Jest ceniona nie tylko jako niezastąpiona przyprawa, dostarcza też wielu cennych składników odżywczych.
Pochodzi z Ameryki, a do Europy przywiózł ją Krzysztof Kolumb. Strąki papryki są zielone, w miarę dojrzewania zmieniają barwę na żółtą lub czerwoną.
Papryka jest ceniona nie tylko jako niezastąpiona przyprawa, dostarcza też wielu cennych składników odżywczych.
Zawiera w dużych ilościach:
- witaminy A i C
-  kwas foliowy
- błonnik
- potas


Stanowi również źródło beta-karotenu, luteiny i ksantyny, które zapobiegają osłabianiu wzroku u osób starszych. Dzięki zawartym w niej przeciwutleniaczom chroni przed chorobami serca, układu krążenia i nowotworami. Zalecana jest też przy chorobach skóry i błon śluzowych.

ms
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (2)
/13 lat temu
Gorąco polecam paprykę Kotanyi, która jest najlepszą na rynku.Jedyną węgierską papryką.
/13 lat temu
Papryka jak piwo ,jest smaczna i zdrowa .Szkoda że nic więcej o papryce nie wiecie .