Gwiazda makowa - przepis składniki i przygotowanie

Chcesz przyrządzić na święta nietypowe ciasto z makiem? Ta gwiazda makowa z pewnością będzie smakować wszystkim!

1. Żółtka ubij na sztywno z cukrem i cukrem wanilinowym.
2. Drożdże pokrusz, zalej ciepłym mlekiem, dodaj 1/2 szklanki mąki, odstaw do wyrośnięcia na mniej więcej 30 minut. Postaw w ciepłym miejscu. Uważaj, aby mleko nie było zbyt gorące - zabije drożdże.
3. Do żółtek dodaj zaczyn.
4. Ciągle miksując, dodaj olej, porcjami wsypuj mąkę.

Ciasta z makiem - 25 przepisów

5. Ciasto przełóż na blat, zagnieć, odstaw do wyrośnięcia na godzinę.
6. Ciasto rozwałkuj na cienki placek.
7. Wytnij z niego 2 identyczne koła (np. za pomocą miski).
8. Jeden placek posmaruj masą makową.
9. Przykryj drugim plackiem.
10. Na środek koła utworzonego z placków postaw do góry szklankę.

Kutia - przepis Ani Starmach

11. Pokrój ciasto na równe trójkąty, zaczynając od środka, czyli krawędzi naczynia. Liczba powstałych trójkątów powinna być parzysta.
12. Chwyć po 2 trójkąty i wywiń je pod spód 2 razy, końce zlepiając razem. Tak powstanie ramię gwiazdy.
13. Zrób to samo z pozostałymi trójkątami.
14. Piecz w 180 stopniach przez 25 minut.