Najważniejsze zboża na diecie bezglutenowej.

Dieta bezglutenowa wciąż zyskuje na popularności, a gluten to żywieniowy „wróg” numer jeden. Okazuje się, że przejście na dietę bezglutenową bez zbilansowania jadłospisu oraz odpowiedniej edukacji żywieniowej może być niebezpiecznie dla zdrowia i wręcz sprzyjać tyciu! Zdziwiona?


Nasiona lnu

Len to przede wszystkim niezastąpione źródło NNKT (niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych). Nasiona lnu dostarczają także witaminy E, która związana jest z ochrona komórek przed stresem oksydacyjnym.