Natka pietruszki
Jest uznawana za jedno z najlepszych źródeł witaminy C.
Witamina ta może skracać czas trwania przeziębienia nawet o 70 proc. Zwiększa ona poziom interferonu – substancji przeciwwirusowej, która chroni organizm przez infekcjami.
Inne źródła: czerwona i czarna porzeczka, brukselka, papryka, kalafior, szpinak, truskawki, cytryny, pomarańcze, grejpfrut, kapusta biała, czerwona, pomidory, kwaszona kapusta, ziemniaki, jabłka, cebula, gruszki.