Zupa grzybowa

Zupa grzybowa, którą można jeść na I fazie diety Montignaca.

Zupa grzybowa

Składniki potrzebne do przyrządzenia:

 

  • 50 dkg suszonych grzybów

    Zupa grzybowa

  • 1 seler
  • 1 pietruszka
  • 3 ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 listki laurowe,
  • 1 łyżeczka kminku,
  • gałka muszkatołowa,
  • papryka mielona,
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania:

Grzyby namoczyć i pokroić na małe kawałki. Warzywa obrać i pokroić. wszystko razem gotować w osolonej wodzie. Dodać przyprawy, można dodać odrobię mąki, żeby zupa się zagęściła. Mieszając doprowadzić do wrzenia.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)