Moja 7-letnia córka nie chce jeść mięsa. Oboje z mężem jesteśmy wegetarianami i wydaje mi się, że ona chce chyba nas w ten sposób naśladować. Boję się, że będzie miała jakieś niedobory witamin, składników odżywczych, do tej pory jest zdrową dziewczynką, nie chcę, żeby chorowała i źle się rozwijała. Jak ją zachęcić do jedzenia mięsa?
Droga Mario.
Jeżeli zależy Ci na tym, aby Twoja córka dalej jadła mięso, postaraj się o nadanie jej posiłkom kolorowego wyglądu. Różnego rodzaju buźki, stateczki czy inne obrazki ułożone na kanapce z wędliną czy na talerzu z drugim daniem, uczynią posiłek apetyczniejszym i weselszym. Dopilnuj także, aby w czasie spożywanego posiłku atmosfera sprzyjała rodzinnej rozmowie, nigdy nie wmuszaj w córkę mięsa siłą, bo może przynieść to odwrotny skutek. Spróbuj także urozmaicić posiłki i np. mięso w postaci kotleta zastąp farszami lub sosami warzywno-mięsnymi.
Jeżeli jednak córka nadal nie będzie chciała jeść mięsa, możliwe jest prawidłowe zbilansowanie diety, pod warunkiem nie wykluczania z niej produktów mlecznych i ryb. W tym przypadku proponuję wizytę u specjalisty, który pomoże Ci w skomponowaniu właściwego menu. Pamiętaj także, że dzieci mają bardzo zmienne gusta żywieniowe i to, że twoja córka nie chce jeść teraz mięsa, może niedługo się zmienić.
Pozdrawiam serdecznie
Magdalena Rączkowska, dietetyk