kobieta z jabłkiem fot. Fotolia

Szybkie trawienie - dieta i opinia dietetyka

Masz kłopoty z trawieniem, narzekasz na zaparcia? Wypróbuj dietę jogurtowo-owsianą. Dzięki błonnikowi zapobiegniesz problemom.
Agata Bernaciak / 21.06.2018 15:01
kobieta z jabłkiem fot. Fotolia

Raz w tygodniu przez cały dzień jedz jogurt, kefir lub maślankę (najlepiej odtłuszczoną). Potrawy koniecznie posypuj płatkami owsianymi. Wypijaj również około 3 litrów płynów dziennie (w tym oczyszczające herbaty ziołowe oraz czerwoną i zieloną).

Korzyści dla zdrowia

Mleczne napoje fermentowane zawierają sporo kwasu mlekowego. Ten zaś usprawnia trawienie. Dlatego tę dietę warto polecić osobom odchudzającym się, które często narzekają na kłopoty z wypróżnieniami.

Warto wiedzieć!

Diety jogurtowo-owsianej powinny unikać osoby cierpiące na schorzenia przewodu pokarmowego. Wysoka zawartość błonnika w menu może wywoływać wzdęcia i uczucie pełności, a także podrażnia śluzówkę jelit tym samym pogarszając samopoczucie.

1 dzień w tygodniu

  • Na czczo: napój z pół szklanki soku pomidorowego z pół szklanki maślanki
  • Śniadanie: koktajl owocowo-mleczny z pół szklanki truskawek, jagód lub malin, pół szklanki jogurtu naturalnego, z łyżką płatków owsianych
  • II śniadanie: miseczka jogurtu greckiego z domowym muesli (po łyżce płatków owsianych i kukurydzianych, garść orzechów lub migdałów
  • Obiad: chłodnik z botwinką zrobiony z pęczka świeżej botwinki, szklanki maślanki, posypany łyżeczką płatków owsianych, koperkiem i natką
  • Podwieczorek: szklanka jogurtu naturalnego, kromka pieczywa chrupkiego
  • Kolacja: 2 kromki chleba razowego z 2 łyżkami twarożku wiejskiego i garść suszonych śliwek

Napisane na podstawie artykułu zamieszczonego w wydaniu specjalnym magazynu Vita