Pyszna i szybka sałatka z brokułami

Jak szybko zrobić sałatkę z brokułami? Jeśli masz brokuł, mango i czerwoną cebulę - raz-dwa zrobisz oryginalną i pyszną sałatkę. Wypróbuj nasz przepis na sałatkę z brokułów!

Jak szybko zrobić sałatkę z brokułami? Jeśli masz brokuł, mango i czerwoną cebulę - raz-dwa zrobisz oryginalną i pyszną sałatkę. Wypróbuj nasz przepis na sałatkę z brokułów!

Sprawdź też: Dlaczego warto jeść brokuły, jak je gotować i jakim chorobom zapobiegają?

Przepis na pyszną sałatkę z brokułów, mango i orzechów

Sałatka z brokułów, mango i orzechów

fot. Materiały prasowe broccoli-conference.com

Zobacz też: Inne pyszne dania z brokułami

Składniki sałatki brokułowej:

Sałatka:

  • 1 brokuł
  • 1 mango
  • 1 czerwona cebula

Dressing:

  • 2 łyżeczki oliwy
  • 2–3 łyżeczki octu winnego
  • 1 opakowanie włoskiego sosu do sałatek
  • sól i pieprz do smaku

Orzechy:

  • 4 łyżeczki cukru
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1/2 miski pokruszonych orzechów

Przygotowanie sałatki z brokułami:

Z brokułu należy odciąć różyczki, ugotować na parze al dente. Przełożyć na chwilę do zimnej wody. Odcedzić i włożyć do dużego naczynia. Pozostawić do wystudzenia. Cebulę posiekać i dodać do brokułu. Mango obrać i pokroić na kawałki. Dodać do brokułu i cebuli. Sałatkę polać dressingiem.

Cukier i pieprz cayenne wymieszać na małej patelni, dodać orzechy i smażyć, stale mieszając. Wystudzić, posypać sałatkę tuż przed podaniem.

Na podstawie materiałów prasowych broccoli-conference.com

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/3 lata temu
krolowa przyjecia, pyszna