Pizza na odchudzanie - przepis - Odchudzanie

fot. Fotolia

Przepis na odchudzającą pizzę z kaszy gryczanej krok po kroku

Zobacz, jak w prosty sposób przygotować danie, które do tej pory było zakazane na diecie redukcyjnej!

Składniki:

175 g kaszy gryczanej niepalonej
25 g siemienia lnianego
1 łyżeczka soli himalajskiej
1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
2 łyżki oleju z pestek winogron
125 ml ciepłej wody
100–150 g brokułów
1–2 pomidory
4–5 pieczarek
świeża rukola lub roszponka
bazylia, oregano, tymianek lub zioła prowansalskie
sos pomidorowy (z pomidorów w puszce)

Sposób przygotowania: przez ok. 3 minuty gotuj we wrzątku podzielone na mniejsze różyczki brokuły. Następnie zmiel kaszę gryczaną i siemię lniane na mąkę. Dodaj do niej sól, proszek do pieczenia, wymieszaj. Dolej 2 łyżki oleju i powoli wlewaj ciepłą wodę. Zagnieć ciasto. Następnie odstaw je pod przykryciem. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę wyłóż pergaminem. Rozwałkuj ciasto do grubości ok. 0,5 cm. Połóż na blaszce, posmaruj sosem. Na wierzchu ułóż umyte i pokrojone pieczarki, pomidora i brokuły. Pizzę przykryj papierem do pieczenia i włóż do piekarnika. Piecz 15 minut, zdejmij papier i piecz kolejne 5 minut. Po wyjęciu posyp świeżą rukolą.

Dlaczego warto włączyć ją do codziennej diety?

Pizza ta nie tylko nie zawiera odrobiny glutenu i produktów pochodzenia zwierzęcego, ale również jest dietetyczna! Jeśli jesteś alergiczką lub walczysz z nadwagą, przepis ten jest dedykowany właśnie tobie!

Zapraszamy do pieczenia!

Poznaj więcej przepisów na pizze:

Zbiór 15 przepisów na pizze
7 przepisów na dietetyczne pizze
Przepis na domową pizzę Margharittę [video]

Tagi: odchudzanie, pizza, przepis na pizzę