Kurczak w serowym sosie

Delikatne piersi z kurczaka zanurzone w sosie z sera pleśniowego. Pyszny przepis zgodny z zasadami diety MM.

Kurczak w serowym sosie

Składniki potrzebne do przyrządzenia:

 

 

  • 2 filety z kurczaka

    Kurczak w serowym sosie

  • łyżka oliwy z oliwek
  • 50 g sera pleśniowego
  • 100 g pieczarek
  • cebula pokrojona w plasterki
  • 2 ząbki czosnku pokrojone w pastereczki
  • 100 ml śmietany
  • 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól, pieprz, ostra papryka w proszku

Sposób przygotowania:

Filety pkroić w paski, cebulę w piórka. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć cebulę z przeciśiętym przez praskę czosnkiem. Dodać pieczarki pokrojone w plastry. gdy pieczarki lekko sie podsmażą dodać kurczaka i smażyc na złoty kolor. Połączyć ze śmietaną i serem pleśniowym. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)