Zielony koktajl
Ludzie często pytają mnie, jaką ilość koktajli powinni pić w ciągu dnia. Zalecam im wtedy od jednego do dwóch litrów tego napoju dziennie jako dodatek do ich normalnej diety. Zazwyczaj już w ciągu dnia bądź dwóch zaczynają zauważać korzystne zmiany w zdrowiu. Abyś mógł docenić wartość tej wyjątkowej mieszanki, pozwolę sobie rzucić ci wyzwanie. Spróbuj znaleźć inny tak pożywny – i to w tak wielu aspektach – pokarm, jak zielony koktajl. Jest on nie tylko smaczny, lecz także łatwy w przygotowaniu.
Przepisy na pyszne i odżywcze koktajle
Koktajl Letnia rozkosz
Składniki:
- 2 szklanki plastrów brzoskwiń (308 g)
- 5 szklanek surowego szpinaku (150 g)
- 2 szklanki wody, 480 ml (237 g)
Przygotowanie: dobrze zmiksować
Wartości odżywcze - porcja 932 g (1 litr)
Ilość w jednej porcji:
- Kalorie – 155
- Kalorie z tłuszczów – 11
Tłuszcze – ogółem 1 g - 2%
- Tłuszcze nasycone 0 g
- Tłuszcze trans 0 g
Cholesterol - 0 mg
Sód - 123 mg - 5%
Węglowodany – ogółem 36 g - 12%
- Błonnik pokarmowy - 8 g - 32%
- Cukry - 29 g
Białko - 7 g
Witamina A - 301%
Witamina C - 104%
Wapń - 17%
Żelazo - 27%
Zobacz także: Przepis na koktajl z antyoksydantem
Koktajl Truskawkowe pole
Składniki:
- 1 szklanka plastrów banana (150 g)
- 5 szklanek liści sałaty rzymskiej (235 g)
- 1 szklanka połówek truskawek (152 g)
- 2 szklanki wody, 480 ml (237 g)
Przygotowanie: dobrze zmiksować
Wartości odżywcze - porcja 1000 g (1 litr)
Ilość w jednej porcji
- Kalorie – 222
- Kalorie z tłuszczów – 14
Tłuszcze – ogółem 2 g - 3%
- Tłuszcze nasycone 0 g
- Tłuszcze trans 0 g
Cholesterol - 0 mg
Sód - 27 mg - 1%
Węglowodany – ogółem 54 g - 18%
- Błonnik pokarmowy 12 g - 48%
- Cukry - 29 g
Białko - 6 g
Witamina A - 41,2%
Witamina C - 65%
Wapń - 11%
Żelazo - 19%
Zobacz także: Zdrowotne właściwości truskawek
Koktajl Słodko-kwaśny
Składniki:
- 4 morele (35 g)
- 1 duży banan (136 g)
- 28 g czarnych borówek
- 200 g sałaty czerwonolistnej
- 2 szklanki wody, 480 ml (237 g)
Przygotowanie: dobrze zmiksować
Wartości odżywcze - porcja 1000 g (1 litr)
Ilość w jednej porcji
- Kalorie – 252
- Kalorie z tłuszczów – 14
Tłuszcze – ogółem 2 g - 2%
- Tłuszcze nasycone 0 g
- Tłuszcze trans 0 g
Cholesterol - 0 mg
Sód 63 mg - 3%
Węglowodany – ogółem 59 g - 20%
- Błonnik pokarmowy 9 g - 38%
- Cukry - 36 g
Białko - 7 g
Witamina A - 356%
Witamina C - 64%
Wapń - 14%
Żelazo - 19%
Procent zalecanego dziennego spożycia obliczono na podstawie diety mającej 2000 kalorii. Wartość ta może być wyższa lub niższa w zależności od indywidualnego zapotrzebowania danej osoby na kalorie.
Zobacz także: Sałata Radicchio
Fragment książki Zielony eliksir życia. Zdrowie, witalność, długowieczność. Wydawnictwo Studio Astropsychologii. Tytuł, lid i niektóre śródtytuły pochodzą od redakcji. Publikacja za zgodą wydawcy.
