Słownik

Alergeny krzyżowe

Alergeny krzyżowe to związki o podobnej budowie chemicznej, wywołujące podobne reakcje ze strony układu odpornościowego. Jeżeli jeden związek z alergenów krzyżowych wywołuje uczulenie, możemy spodziewać się, że inne związki z tej samej grupy również wywołają podobną reakcję. Najczęściej obserwuje się alergię krzyżową na alergeny pokarmowe po wcześniejszym uczuleniu na alergeny wziewne.