Jeszcze do niedawna za najzdrowszą na świecie dietę uważano tę obfitującą w węglowodany. W 2005 roku na łamach Journal of the American Medical Association" opublikowano pewne badania. Warto je przypomnieć, gdyż obalają mit na temat dobroczynnego wpływu diety węglowodanowej na ciśnienie krwi.
Badania
Przez 6 tygodni blisko 200 uczestników testu (¾ z nich miało nadwagę), jadło wyłącznie to, co przewidywało badanie. Oceniano w ten sposób trzy różne diety.
W diecie nr 1 58% kalorii pochodziło z węglowodanów, 15% z białka i 28% z tłuszczu, czyli odpowiadała ona schematowi najpopularniejszej piramidy żywienia z tamtego roku.
W diecie nr 2 mniej niż 50% kalorii pochodziło z węglowodanów, 25% pochodziło z białka (z mięsa i roślin strączkowych), a reszta z tłuszczu.
W diecie nr 3 węglowodanów było także mniej niż w diecie nr 1, ale aż 27% kalorii pochodziło z tłuszczu (głównie był to olej rzepakowy lub oliwa).
Wyniki
Po 6 tygodniach takiego żywienia okazało się, że na ciśnienie krwi, ale też na poziom cholesterolu, lepiej działają diety zawierające więcej białka i tłuszczu. Dieta najbogatsza w węglowodany nie wpływała korzystnie na te parametry krwi, nie obniżała więc ciśnienia.
Co to oznacza?
Ano tylko tyle, co zostało napisane powyżej. Czy to znaczy, że zmieniając proporcje makroskładników w diecie można liczyć na dłuższe życie? Tego nie wiadomo. Wiadomo natomiast, że osoby cierpiące na nadciśnienie i podwyższony poziom cholesterolu nie muszą za wszelka cenę odmawiać sobie białka i tłuszczu.
Warto jednak mieć na względzie, że nie każdy rodzaj tłuszczu działa na organizm tak samo. Podobnie jest z różnymi źródłami białka. Tłuszcz tłuszczowi nierówny, choć 1 g każdego tłuszczu ma taką samą wartość energetyczną; białko białku nierówne.
Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.