Polki.pl
kom. (6)

Marynaty do grilla

Strona 2 z 5

Marynaty do wieprzowiny

Marynata do karkówki (na około 5 plastrów karkówki)

Składniki:

  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 6 ząbków czosnku
  • 1 średnia cebula
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki ziół prowansalskich
  • 2 łyżeczki papryki ostrej w proszku
  • pieprz, vegeta do smaku

Sposób przygotowania:

Oliwę z oliwek wymieszać z papryką, ziołami, pieprzem, vegetą i dobrze wymieszać. Cebulę drobniutko posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z oliwą. Delikatnie rozbitą karkówkę marynować przez 12 godzin w lodówce, najlepiej w zamkniętym pojemniku.

Marynaty do grilla

Marynata do żeberek (na około 1 kg żeberek)

Składniki:

  • pół szklanki piwa
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżeczka ostrej papryki w proszku
  • łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • pół łyżeczki pieprzu cayenne
  • łyżeczka pieprzu
  • 2 łyżeczki zmielonego kminku
  • łyżeczka soli
  • 2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki razem mieszamy. Pokrojone na kawałki żeberka marynujemy przez 12 godzin w lodówce, najlepiej w zamkniętym pojemniku, od czasu do czasu mieszając.

Oceń5.00 / 3

Podobne w temacie Kulinarne różności

Skomentuj Marynaty do grilla

Gość
Gość We-Dwoje.pl
Czwartek | 2 Maj 13, 19:52
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Marynaty do grillaUwielbiam grilla. Marynaty robię najczęściej do warzyw, np. z octu balsamicznego i oliwy i do tofu, np. do naturalnego polsoi robię marynatę z oleju sezamowego, soku z limonki, czosnku, imbiru, cukru trzcinowego i chilli. Mocze kilka godzin, a później grilluję - pycha!
kitek12
Wtorek | 24 Lip 12, 13:35
0    nie oceniono 0
kitek12
Re: Marynaty do grillaUwielbiam przysmaki z grila :) sama pychota
KarinaK
Poniedziałek | 4 Cze 12, 01:09
0    nie oceniono 0
KarinaK
Re: Marynaty do grillaNie ma sensu robić wielkich marynat.. włosi krewetki smażą na maśle czosnku i białym i winie (ale na pinot grigrio żeby było świeże i owocowe) i są najlepsze na świecie! u nas co prawda problem o świeże krewetki ale bardzo dobre mają w lidlu firmy deluxe czy coś takiego.. i też cenowo są chyba najlepsi na rynku (biorąc pod uwagę oczywiście...
mrus
Czwartek | 10 Maj 12, 15:41
0    nie oceniono 0
mrus
Re: Marynaty do grillaSmak zależy przed wszystkim od jakości mięsa. Jestem zdania, że nie ma co oszczędzać na jakości biorąc pod uwagę jakie mięsa i wędliny oferują nam niektóre sklepy... Sama kupuję jedynie u sprawdzonych producentów i doprawiam naturalnymi przyprawami, wszystko wychodzi naprawdę pysznie:) Dla tych, którzy gustują w wykwintniejszych przystawkach...więcej »
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 2 Maj 12, 00:50
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Marynaty do grillaNic to co prawda chlubnego ale nie mam czasu na zabawy w kucjni (praca, dzieci itp). Dlatego kupiłam dzisiaj w lidlu na grilla karkówę w marynacie czosnkowej i muszę przyznać że była fantastyczna:) także stanowczo polecam wszystkim którzy by chcieli coś dobrego ale nie mają na to czasu:P
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 2 Maj 12, 23:39
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Marynaty do grillaNo wiesz... gusty są różne ... i co dla jednego pyszne, to dla drugiego nie jest nawet zjadliwe (przy max. chęciach), o przełknięciu już nie mówiąc ....
Napisz komentarz i dołącz do dyskusji

Podobne do Marynaty do grilla

Katalog prezentów
Zobacz
ostatnie wydanie tygodnika

Wysłanie formularza jest jednoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu We-Dwoje Polki.pl