chciałbym zrobić pizzę ale jak?

> Nie wiem jakie składniki potrzeba żeby zrobić ciasto pizzy potem dodawać
> rózne wędliny a na koncu ser zółty , ile czasu trzeba upieć jaka
> temperatura?
>
> Czekam na informacji
>
> Pozdrawiam
> Jarek



Pizza -ciasto (na jedną dużą foremkę)
....................
- 2 szkl. mąki,
- 3 dkg drożdży,
- ok 0,5 szkl wody,
- 1,5 łyzki cukru,
- łyżeczka oliwy/oleju.
Drożdże wymieszać z odrobiną cukru, posypać łyżeczką mąki odstawić do
wyrośnięcia
Z wszystkich składników oprócz oleju wyrobić ciasto, olej wrobić w ciasto na
końcu. Odstawić do wyrośnięcia.
Wyłożyć ciasto w foremce, na wierzchu wyłożyć sos pomidorowy (może być
ketchup), wędliny, ser itd. itd
Piec w 180 stopniach 20 min.

Pozdrawiam

Monika

Użytkownik "MONI|
>
>> Nie wiem jakie składniki potrzeba żeby zrobić ciasto pizzy potem dodawać
>> rózne wędliny a na koncu ser zółty , ile czasu trzeba upieć jaka
>> temperatura?
> Pizza -ciasto (na jedną dużą foremkę)
> ....................
> - 2 szkl. mąki,
> - 3 dkg drożdży,
> - ok 0,5 szkl wody,
> - 1,5 łyzki cukru,
> - łyżeczka oliwy/oleju.
> Drożdże wymieszać z odrobiną cukru, posypać łyżeczką mąki odstawić do
> wyrośnięcia
> Z wszystkich składników oprócz oleju wyrobić ciasto, olej wrobić w ciasto na
> końcu. Odstawić do wyrośnięcia.

Nie dodajesz soli?

Qra

>
> Nie dodajesz soli?
>
> Qra
>

Nie dodaję, ale zapomniałam dopisac że samaruję brzegi ciasta olejem lub
oliwą ( pieknie się rumienią w czasie pieczenia)

Pozdrawiam

Monika

Użytkownik "MONI|
>
>>
>> Nie dodajesz soli?
>>
>> Qra
>>
>
> Nie dodaję, ale zapomniałam dopisac że samaruję brzegi ciasta olejem lub
> oliwą ( pieknie się rumienią w czasie pieczenia)

Ja ostatnio też nie dodałam. I jednak mi brakowało. Oliwą smaruję zaś, żeby się
za bardzo nie zeschło.
Ale ciasto dobre wychodzi, potwierdzam

Qra