Polki.pl
kom. (8)

Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?

Co rusz dowiadujemy się o rozmaitych sposobach na zdrowie i ładna sylwetkę. Oczywiście są to zazwyczaj wieści zza Oceanu, promujące niekiedy dość irracjonalne metody walki ze zbędnym bagażem kilogramów. Jako, że dietę tasiemcową już kiedyś przerabialiśmy, pora na kolejne podejście do sposobu żywienia, a mianowicie dietę zasadową, znaną też pod nazwą: dieta alkaliczna.

Na takie podejście do odchudzania, decydują się aktorki, modelki i inne „sławy” ze światka show biznesu. Dla przykładu, jej zagorzałymi fankami są Gwyneth Paltrow i Kate Moss. Znalazłoby się i więcej, jednak my bardziej skupimy się na istocie diety, jej wadach, zaletach i ewentualnej skuteczności.

Jak ma działać dieta zasadowa i jakie mogą być skutki zakwaszenia organizmu?

Dieta zasadowa to przede wszystkim spożywanie produktów alkalizujących, czyli takich które najprościej ujmując, wpływają na redukcję jonów wodorowych w naszym organizmie. Redukcja jonów wodorowych z kolei ma skutkować obniżeniem zakwaszenia organizmu.
Spożywanie pokarmów o pH zasadowym, powinno sprzyjać utrzymaniu gospodarki kwasowo-zasadowej ustroju, ponieważ jego zakwaszenie może powodować niestrawność i spowolnienie procesów trawiennych i metabolizmu. Oprócz tego stałe zakwaszenie naraża na utratę takich pierwiastków jak magnez, wapń, potas i sód, które wykazują działanie alkalizujące.
W najgorszym wypadku w organizmie rozwija się kwasica. Może dojść do zaburzeń w pracy serca, oddychania, rozwinięcia się alergii, nadwagi, nowotworów, pogorszenia stanu skóry i błon śluzowych, uczucia przewlekłego przemęczenia, obniżenia nastroju i wyczerpania sił oraz nieprawidłowości w układzie nerwowym.

Co zakwasza nasz organizm?
Produktami spożywczymi zakwaszającymi nasz organizm są:

  • mięso, podroby, tłuszcze zwierzęce, ryby
  • produkty spożywcze rafinowane np. cukier,
  • produkty spożywcze konserwowane i bardzo przetworzone (gotowe dania ze słoika, instant itp.),
  • kawa, herbata, alkohol, napoje energetyczne i inne z kofeiną,
  • niektóre ziarna, nasiona i rośliny strączkowe
  • dania smażone

Jakie produkty spożywcze są wskazane?
W celu alkalizacji produktów uznanych za zakwaszające, zaleca się równoległe przyjmowanie tych, które działają odwrotnie. Zwolennicy diety zasadowej zachęcają by zwrócić szczególną uwagę na podaż:

  • warzyw: ziemniaki, marchew, rzodkiewka, rzepa, kapusta, soczewica,
  • owoców: pomarańcze, truskawki, winogrona, jabłka i gruszki,
  • grzybów,
  • białek jaj kurzych,
  • małej ilości produktów bogatych w tłuszcze (mięsa, tłuszcze roślinne, orzechy),
  • wypijanie 2-3 litrów wody.

Zaleca się by ¾ pożywienia w ciągu dnia stanowiły produkty diety alkalicznej, a pozostałe stanowiły nie więcej niż ¼.

Korzyści ze stosowania diety:

  • wspomaganie walki z osteoporozą,
  • poprawa odżywienia mięśni i ich pracy,
  • usprawnia procesy trawienne,
  • uzupełnia niedobory pierwiastkowe i witaminowe,
  • zapobiega groźnemu zakwaszeniu,
  • pozwala na redukcję masy ciała.

Minusy diety
Zalicza się do nich zwłaszcza ryzyko niedoboru cholesterolu, potrzebnego do syntezowania hormonów i problemy jelitowe (biegunki i zaparcia) wynikające nadmiaru podaży błonnika. Ponadto groźne może okazać się przewodnienie organizmu, podczas spożywania nadmiernej ilości płynów, co bardzo obciąża nerki i serce. Rośnie też ryzyko wystąpienia wilczego głodu na zabronione substancje i obniżenia nastroju z uwagi na niedożywienie (mało tłuszczu i białek). Dieta zasadowa jest swego rodzaju stylem życia, więc trwa tyle, ile chcemy by trwała. Jej zwolennicy zachęcają do dożywotniego stosowania takiego modelu żywienia.

Sama dieta nie pomoże nam schudnąć. Konieczne jest jeszcze wdrożenie umiarkowanego wysiłku fizycznego, proporcjonalny odpoczynek, odpowiednio długi sen i pozytywne nastawienie do procesu odchudzania. Liczą się nawet najmniejsze spadki masy ciała. Szybkie chudnięcie w stosunkowo krótkim czasie, nie jest zdrowe, a późniejszy powrót do diety sprzed działań odchudzających, na ogół skutkuje efektem jo-jo.

Oceń5.00 / 2

Podobne w temacie Odchudzanie

Skomentuj Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?

Gość
Gość We-Dwoje.pl
Czwartek | 25 Sie 11, 11:50
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?musialabys poszukac na sklepkolecjonera.pl maja szeroki asortyment to moze znajdzeisz tam podobna ksiazke ktorej szukasz
SmakFit
Środa | 24 Sie 11, 23:10
0    nie oceniono 0
SmakFit
Re: Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?A co z równowago kwasowo-zasadową. Skrajny koniec od Dukana...nie wydaje mi się, żeby służyło. W gruncie rzeczy idea, jak mówicie - jeśli niekoniecznie mniej, ale lepiej, bez cukrów prostych, czy tłustych potraw i ... ruszyć się od komputera!:)
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 24 Sie 11, 09:40
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?z pewnoscia ale ja dosc spor przytylam w czasie ciazy i ciezko mi to zgubic chcialabym kupic ksiazke na podtawie ktorej mozna stosowsac diete tylko gdzie taka ksiazke kupic ? moze ktos wie
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 24 Sie 11, 14:16
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?Ja stosuję na przemian 3 diety. wszystkie opisane są w książce: Nasłynniejsze diety 75 najlepszych diet odchudzających i zdrowotnych. Kupiłam ja na edvd.pl za grosze więc polecam.
okulary
Wtorek | 9 Sie 11, 13:51
0    nie oceniono 0
okulary
Re: Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?Jest tyle teraz diet pod różnymi nazwami,że ogólnie może w głowie się zrobić mętlik. Napewno jest jedna zasada nie obżerać się i dużo ruchu.
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 24 Sie 11, 20:17
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?najprostsza dieta to jest taka... w momencie gdy Cie czyms czestuja stanowcza krec glowa w lewo i prawo :) a tak naprawde to warto czytac, ksiazki w sieci sa niedrogie, np swiadczy o tym sklep stereo.pl
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 3 Sie 11, 11:13
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?W diecie zasadowej chodzi o żelazną zasadę: MNIEJ ŻREĆ!
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 3 Sie 11, 08:49
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?ciekawe, może ją wypróbuję
Napisz komentarz i dołącz do dyskusji

Podobne do Dieta zasadowa - o co w niej chodzi?

Katalog prezentów
Zobacz
ostatnie wydanie tygodnika

Wysłanie formularza jest jednoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu We-Dwoje Polki.pl