Dieta na wątrobę
Podczas ostatnich badań wyszły mi podwyższone współczynniki wątrobowe. Niestety nie wiem, jaką dietę powinnam zastosować. Bardzo proszę o pomoc
Wątroba, mimo iż jest kluczowym i zarazem największym organem naszego organizmu, nie boli, gdyż nie posiada unerwienia. Dopiero nieprawidłowe badania laboratoryjne wskazują, że zaczyna „szwankować”. Nie wiem jaki jest powód nieprawidłowych wyników w Twoim przypadku, ale bez względu na to powinnaś wprowadzić do swojej diety kilka modyfikacji.Podczas ostatnich badań wyszły mi podwyższone współczynniki wątrobowe. Niestety nie wiem, jaką dietę powinnam zastosować. Bardzo proszę o pomoc
Halina
- Przede wszystkim bezwzględnie zapomnij o alkoholu, który jest jednym z najgorszych wrogów wątroby.
- Ogranicz także używki takie jak mocna kawa czy herbata.
- Pieprz, curry, ostrą paprykę, ocet czy musztardę zastąp ziołami działającymi rozkurczowo na przewody żółciowe i regulującymi dopływ żółci do dwunastnicy tj. :tymiankiem, majerankiem, kminkiem, miętą, oregano, jałowcem.
- Ogranicz tłuszcze zwierzęce bogate w cholesterol, które zaburzają pracę wątroby i osłabiają wydzielanie żółci.
- Unikaj słodyczy i produktów ciastkarskich, które są bogate w utwardzone tłuszcze piekarnicze o działaniu podobnym do tłuszczów zwierzęcych.
- Wprowadź do jadłospisu więcej warzyw i owoców, ale w postaci gotowanej bądź prażonej, pozbawione skórki czy pestek.
- Doskonałym źródłem białka w Twoim przypadku będzie gotowane lub pieczone mięso, ale bez dodatku ciężkostrawnych, zasmażanych lub zabielanych sosów.