Pleśniak to ciasto, które ma w sobie wszystko co najlepsze - białkową piankę, kwaskowaty dżem, a do tego 2 warstwy placka: jasną i ciemną. Do jego przyrządzenia polecamy porzeczkowy dżem, ale malinowy sprawdzi się równie dobrze!
Dla mnie ten wypiek stanowi jeden ze smaków dzieciństwa. Świetnie pasuje na wiele okazji! Idealnie dopełni smak niedzielnego obiadu w gronie rodzinnym, ale sprawdzi się też na świątecznym stole w towarzystwie wykwintnych dań. Pomimo że pleśniak ma kilka warstw, jego przygotowanie nie jest trudne! Bez problemu poradzisz sobie z tym zadaniem - daj się poprowadzić Kasi Bukowskiej.
Zobacz więcej przepisów na ciasta:
Przepisy na ciasta czekoladowe - 27 najlepszych przepisów
Jak zrobić serową stefankę?
Ciasto Rafaello - przepis na deser bez pieczenia
Jak zrobić sernik w kratkę?
Jak zrobić napoleonkę?
