Tarta z dynią, szpinakiem i serem feta to jesienny hit. Nie jest trudna w przygotowaniu, a wygląda (i smakuje) bardzo efektownie. Wersja Kasi Bukowskiej jest dość nietypowa - ten wypiek w ogóle nie potrzebuje... ciasta. Dzięki temu zrobisz go jeszcze szybciej!
Dynia pieczona z miodem i orzechami - przepis
Do przyrządzenia tarty z dynią potrzebujesz:
- 5 dużych jajek,
- 3 garści młodego szpinaku,
- świeżej bazylii,
- czosnku,
- 2 czerwonych cebul,
- 1/4 szklanki mleka,
- 70 dag dyni,
- 125 g sera ricotta lub feta,
- 2 łyżek masła,
- przypraw: soli, pieprzu, odrobiny miodu i oliwy.
Dynia zapiekana z kuskusem i warzywami
Dzięki temu, że ta tarta z dynią nie zawiera w sobie ciasta, danie jest o wiele mniej kaloryczne. Jeśli lubisz, możesz dodać do niego również inne przyprawy według własnych upodobań - np. zioła prowansalskie, rozmaryn, oregano lub majeranek. Zobacz przepis Kasi Bukowskiej!
Za manicure Kasi dziękujemy salonowi Pardon My French!
