POLECAMY

Sałatka świąteczna z ziemniakami, brokułami i łososiem - Kasia gotuje z Polki.pl

Oto nasz pomysł na efektowną przekąskę: sałatka świąteczna z ziemniakami, brokułami i łososiem!

Na święta przyrządzamy sałatki, które nie tylko niesamowicie smakują, ale również wyglądają efektownie. Powinny być przecież ozdobą bożonarodzeniowego stołu. Sałatka świąteczna z ziemniakami, brokułami i łososiem bez wątpienia spełnia wszystkie warunki - jest pyszna, a do tego świetnie się prezentuje!

Do przygotowania sałatki potrzebujesz:

  • 1/2 kg małych ziemniaków ugotowanych w mundurkach,
  • główki brokuła ugotowanej na parze,
  • 3 jajek ugotowanych na twardo,
  • 150 g wędzonego łososia,
  • 4 łyżek płatków migdałowych uprażonych na patelni,
  • 2 łyżek koperku,
  • 1 łyżeczki musztardy,
  • 2 łyżek majonezu,
  • 2 łyżek kaparów.

Sałatka z kurczakiem - 29 najlepszych przepisów

Ziemniaki możesz obrać lub pozostawić w mundurkach. Pokrój je i wrzuć do miski razem z większością ugotowanych brokułów.

Majonez wymieszaj z musztardą, koperkiem, posiekanymi kaparami, solą i pieprzem. Dzięki temu powstanie aksamitny sos! W lżejszej wersji majonez możesz zastąpić jogurtem naturalnym lub śmietaną. Sos wymieszaj z ziemniakami i brokułami.

Przepisy na lekkie sałatki - 25 przepisów

Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w grube plastry. Ułóż je na wierzchu sałatki. Kolejna warstwa to pozostałe brokuły. Na nich umieść kawałki wędzonego łososia. Posyp sałatkę świąteczną uprażonymi płatkami migdałowymi i koperkiem.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/11 miesięcy temu
wow!wygląda obłędnie :) chyba to bedzie moj wybór na sałatkę którą przyniosę w święta teściowej ;)