POLECAMY

Kasia Gotuje z Polki.pl- Stefanka

Klasyczna stefanka to doskonały deser na różne rodzinne okazje i uroczystości - sprawdź jak ją przygotować!

/ tydzień temu

Stefanka

Oto składniki na stefankę:

  • 250 g masła
  • pół szklanki cukru pudru
  • 250 g herbatników maślanych
  • niecała tabliczka białej czekolady
  • pół laski wanilii
  • kakao
  • kawa rozpuszczalna lub Inka

Jak przygotować stefankę?

Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem i ziarenkami laski wanilii. Po kilku minutach miksowania masło powinno stać się białe. Herbatniki nasączamy w kawie i układamy na papierze do pieczenia. Pierwszą warstwę smarujemy kremem maślanym. Wykonujemy w ten sposób całe ciasto to wykończenia wszystkich składników. Na koniec smarujemy wierzch kremem maślanym i posypujemy kakao. jako dekoracje przygotowujemy delikatne serpentynki z białej czekolady. Wykonujemy ja ścierając wierzch za pomocą ostrego noża. Resztę czekolady łamiemy i roztapiamy. Polewamy nią wierzch stefanki. Układamy wiórki z białej czekolady. Wkładamy na 3-4 godziny do lodówki.

Zobacz inne przepisy w formie wideo

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)