POLECAMY

Dżem malinowy z jabłkami - Kasia gotuje z Polki.pl

Dżem malinowy z jabłkami to pomysł na smaczne i aromatyczne przetwory. Zobacz przepis Kasi Bukowskiej!

Weronika Kwaśniak / miesiąc temu

Dżem malinowy to jeden z najlepszych pomysłów na zamknięcie w domowej spiżarni esencji smaku letnich miesięcy. Można potem delektować się jego smakiem w smakowitych deserach - najlepiej smakuje z naleśnikami lub twarożkiem. W naszej wersji polecamy dołączenie do niego jabłek. Ma to kilka plusów: dzięki temu dżem będzie tańszy, a jego konsystencja stanie się przyjemniejsza - pestki będą o wiele mniej wyczuwalne.

Przepis na dżem z malin i jabłek

Oto składniki na dżem malinowy z dodatkiem jabłek według Kasi Bukowskiej:

  • 1/2 kg jabłek,
  • 1/2 kg malin,
  • 1 kg białego cukru.

Jak zrobić dżem z malin i jabłek? Zacznij od umycia jabłek, obrania ich ze skórki, pozbawienia gniazd nasiennych i starcia na tarce o dużych oczkach. Jabłka umieść w garnku, wsyp do nich maliny. Dżem malinowy gotuj teraz na dużym ogniu przez kilka minut, aby puściły już sok. Gdy to się stanie, dosyp cukier. Zmniejsz płomień i gotuj przez mniej więcej 15 minut, aż zgęstnieje. Dżem z malin i jabłek przelej do wysterylizowanych słoików. Napełnione słoiki mocno zakręć i ustaw na ściereczce do góry dnem. Pozostaw dżem w taki sposób, aż zupełnie ostygnie.

Zobacz też przepis na dżem malinowy z czekoladą

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)