Polki.pl
kom. (0)

Sernik warstwowy

Składniki

3 szklanki mąki pszennej ( ciasto)

25 dag masła
1 szklanka cukru
2 jajka
2 łyżki miodu
2 łyżki sody
1 cukier waniliowy ( ciasto)
1 kg tłustego białego sera trzykrotnie zmielonego (masa serowa)
15 dag masła
6 jaj
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 szklanka mleka
3 łyżki smażonej skórki pomarańczowej
0,5 słoika dżemu brzoskwiniowego lub morelowego
1,5 paczki budyniu waniliowego
ciemna polewa czekoladowa
kawałek białej czekolady (masa serowa)

Sposób przygotowania

Ciasto wymieszać z sodą, posiekać z masłem. Dodać z pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Podzielić je na 3 części. Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce.
Każdą porcją wykleić blachę do pieczenia najlepiej o wymiarach (30/20) wyłożoną papierem do pieczenia, piec w tem. 180 stopni 15 min.

Masa serowa:
Przygotować nadzienie:
Ser, jaja i masło włożyć do garnka, dodać cukier, cukier waniliowy i podgrzewać. Gdy gorąca masa uzyska gładką konsystencję, wlać do niej rozprowadzony z mlekiem budyń i zagotować. Zdjąć z ognia, wymieszać ze skórka pomarańczowa.
Wystudzone placki posmarować dżemem, przełożyć gorąca masą.
Gdy ciasto wystygnie, polać go polewą czekoladową, oprószyć startą na wiórki biała czekoladą i odstawić do ostygnięcia.
Wersja mniej pracochłonna sernik można zrobić na krakersach lub herbatnikach.




Oceń 5,00 / 1

Ciasto jogurtowe z twarożkiem i brzoskwiniami - Kasia gotuje z Polki.pl

 
 

Zobacz także

 
 

Podobne w temacie Ciasta

Skomentuj Sernik warstwowy

Gość We-Dwoje.pl
Komentujesz jako dsfdsfds  /  Wyloguj sięZarejestruj się  /  Zaloguj się

Podobne do Sernik warstwowy

  • Sernik na kruchym spodzieCiastaSernik na kruchym spodzieCiasto kruche wyrobić z podanych składników i wyłożyć nim blaszkę. Do twarogu wsypać budyń i dokładnie wymieszać.więcej »
  • Słoneczny sernik mangoCiastaSłoneczny sernik mangoSernik na zimno – idealne ciasto na gorące dni! Lekkie, puszyste i owocowe osłodzi upalne popołudnie nie przytłaczając konsystencją. Jeżeli zależy Ci na niepowtarzalnym smaku sernika, porzuć gotowe mieszanki z...więcej »
  • Sernik z brzoskwiniamiCiastaSernik z brzoskwiniamiSkładniki przeznaczone na ciasto zagnieść. 2/3 ciasta rozłożyć na wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formie, a resztę ciasta schłodzić w lodówce.więcej »
  • Sernik kapłańskiCiastaSernik kapłańskiDobrze utrzeć przeznaczone na ciasto masło, cukier i żółtka. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wszystko starannie połączyć. Ciasto podzielić na 2 części, dodać kakao.więcej »
  • Sernik na zimno z piankąCiastaSernik na zimno z piankąNajpierw pieczemy biszkopt. Każdą z galaretek rozpuszczamy w szklance gorącej wody. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy z margaryną i cukrem.więcej »
  • Sernik o aromatycznym smaku BaileysCiastaSernik o aromatycznym smaku BaileysAby przygotować spód do ciasta dokładnie pokrusz herbatniki, np. miażdżąc je wałkiem. Dodaj posiekane orzechy, stopione masło i dokładnie wymieszaj. Otrzymaną masę przełóż do okrągłej formy do pieczenia i piecz...więcej »
  • Dwukolorowy sernikCiastaDwukolorowy sernikPrzygotować masę serową; żółtka utrzeć z cukrem, dodawać margarynę, zmielony ser. Potem dodać kaszę i mąki. Na koniec pianę z białek - delikatnie wymieszać. Odstawić.więcej »
  • Sernik RosaCiastaSernik RosaZagnieść kruche ciasto z następujących składników: 2 szklanki mąki, 3 żółtka, 3/4 szklanki cukru, 1 kostka margaryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy. Przygotowanym ciastem wyłożyć na blachę...więcej »
  • CiastaSernik królewski z owocamiWszystkie składniki na ciasto zagnieść dokładnie razem. podzielić na 3 części - 1 z nich zawinąć w folię i włożyć do zamrażarki.więcej »
  • Sernik złota rosaCiastaSernik złota rosaZagnieść ciasto i włożyć na 1 godz. do lodówki. Blachę wysmarować. Całą blachę razem z bokami wykleić ciastem.więcej »
  • Sernik „śmigiem, migiem”CiastaSernik „śmigiem, migiem”Na czystej formie do pieczenia wysmarowanej tłuszczem (format prostokąta o wymiarach ok. 30x40) układamy na dnie i po bokach herbatniki.więcej »
  • Sernik „śmigiem, migiem”CiastaSernik „śmigiem, migiem”Na czystej formie do pieczenia wysmarowanej tłuszczem (format prostokąta o wymiarach ok. 30x40) układamy na dnie i po bokach herbatniki...więcej »
  • Sernik z ziemniakamiCiastaSernik z ziemniakamiJajo rozmącić ze śmietaną. Mąkę zmieszać z proszkiem, przesiać, posiekać z tłuszczem na stolnicy, dodać resztę składników. Zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce przez 20 minut. Po tym czasie rozwałkować na...więcej »
  • CiastaSernik na zimnoSer i masło podzielić na 3 części. W 3 naczyniach rozpuścić po 1 galaretce zmniejszając o połowę ilość wody (względem tej podanej w przepisie galaretki) i dodając do każdej o 1 łyżkę stołową cukru więcej...więcej »
  • Zobacz podobne do Sernik warstwowywięcej podobnych
Zobacz
ostatnie wydanie tygodnika

Wysłanie formularza jest jednoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu We-Dwoje Polki.pl


Forum Przepisy kulinarne