POLECAMY

marchew na zimę

napisał/a: stanisXawa, 2008-09-14 21:26
witajcie, mam marchew "ekologiczną" w swoim ogrodku i zastanawiam sie jak przechowac ja prez zime??? moze w sloiki i pasteryzowac??? tylko jaka zalewa, wszedzie znajduje przepis z octem, a to nie jest chyba odpowiednie dla dzieciatka???
napisał/a: da_nutka, 2008-09-15 22:12
Podam ci przepis jak ja robię marchew w słoiczki.Marchewkę obieram i kroję w kostkę,zalewam wodą,solę do smaku i gotuję ok.10-15 min.Następnie zlewam do słoików i pasteryzuje je przez pół godz.Właśnie jutro będę to robiła.Marchew jest słodziutka i można ją jeść prosto ze słoika.Polecam
napisał/a: stanisXawa, 2008-09-16 09:57
bardzo dziekuje!!!:)