Udka kurczaka w miodzie
Co będzie Wam potrzebne?
- 2 udka kurczaka
- łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- ząbek czosnku
- 3 łyżki wody
- słodka mielona papryka - do smaku, my sugerujemy łyżeczkę
Jak przygotować potrawę?
Najpierw zajmij się sosem - połącz miód z sosem sojowym i papryką. Dodaj zmiażdżony czosnek i dokładnie wymieszaj. Kurczaka umyj a następnie dokładnie nasmaruj powstałym sosem. Gotowe? Teraz powinnaś pozwolić mięsu odstać i nasiąknąć - zostaw kurczaka na około 30 minut.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik. Po upłynięciu sugerowanego czasu włóż kurczaka do żaroodpornego naczynia, dolej 3 łyżki wody i piecz dopóki mięso nie będzie miękkie (około 20 minut). Pyszna potrawa gotowa!
Pamiętaj, jeśli robisz więcej udek zwiększ proporcje!
Co może zrobić dziecko?
Twój szkrab może sam przygotować sos! Pozwól mu odmierzyć proporcje i dokładnie wszystko wymieszać! Możesz także pozwolić dziecku nasmarować sosem kurczaka, dodać łyżeczki wody do ułożonego w brytfance mięsa.
Zobacz też: Gotuj z dzieckiem!
Kluseczki z pesto
Co będzie potrzebne?
- kluski szpinakowe
- pesto
- ser feta
- czarne oliwki
Jak przygotować?
To danie jest banalnie proste! Wystarczy, że ugotujesz kluski szpinakowe, dodasz do nich pesto i pokruszony ser feta. Możesz dokroić także oliwki, ale jeśli chcesz zamienić je na np. pomidorki koktajlowe - też będzie pysznie!
Co może zrobić dziecko?
Pozwól maluchowi wymieszać kluski z pesto. Dziecko może także pokroić oliwki lub pomidorki koktajlowe. Jeśli obawiasz się, że zatnie się przy krojeniu - pokrój składniki za dziecko, ale pozwól maluchowi je dodać i wymieszać. Pyszne danie gotowe!
Domowy hamburger
Dzieci uwielbiają fast foody - pamiętaj jednak, żeby nie przesadzać z kupowaniem smakołyków w McDonalds. Lepiej zrobić samemu pysznego domowego hamburgera! Będzie o wiele zdrowszy, a zabawa przy gotowaniu pozwoli Ci zająć dziecko i nauczyć je wielu przydatnych rzeczy!
Co będzie potrzebne?
- 300 g mielonego mięsa (z indyka lub cielęciny)
- 4 łyżki sosu pomidorowego
- jajko
- 4 bułeczki do hamburgerów
- 4 plasterki żółtego sera
- kilka plasterków pomidora lub ogórka
- 4 liście sałaty
- pokrojona w kostkę cebula
Jak przygotować potrawę?
Najpierw uformuj kotlety z mięsa wymieszanego z sosem pomidorowym. Lekko je spłaszcz i piecz na ruszcie około 15 minut.Następnie przekrój bułeczki na pół i podgrzej je (może być w piekarniku, uważaj tylko, aby nie zrobiły się chrupkie). Dolną część bułeczek posmaruj sosem pomidorowym, połóż na nich kotleta oraz plasterek sera. Teraz musisz lekko podgrzać tak, aby ser się roztopił. Dodaj zimne warzywa - sałatę i ogórka.
Hamburger w wersji domowej gotowy!
Co może zrobić dziecko?
Twoje dziecko może z powodzeniem wyrobić masę mięsną (dodać sos do mięsa i wymieszać), może także uformować kotleciki.
Inne zadania dla dziecka to posmarowanie bułek sosem pomidorowym, dodanie warzyw do gotowych hamburgerów.
Tureckie pączusie
Co będzie Wam potrzebne?
- 3 szklanki mąki
- 5 dag drożdży
- 2 łyżki stopionego masła
- 2 szklanki oleju
- 3 szklanki cukru
Jak przygotować?
drożdże rozpuść w łyżeczce ciepłej wody. Możesz dodać także łyżeczkę cukru. Następnie dodaj mąkę i masło. Teraz wystarczy tylko zagnieść ciasto i odstawić je do wyrośnięcia. Podczas, gdy ciasto będzie rosnąć przygotuj polewę do pączków - wlej do garnka 2 szklanki wody, a następnie wsyp cukier. Całość gotuj około 15 minut, aż będzie miało konsystencję syropu.
Z ciasta formułuj małe kulki, które następnie smaż na głębokim oleju aż będą miały złoty kolor. Zaraz po usmażeniu wkładaj je do garnka z syropem, żeby dobrze nasiąkły.
To śmiesznie proste danie!
Co może zrobić dziecko?
Dziecko może pomóc Ci w wyrobieniu ciasta. Pozostałe czynności zarezerwuj do siebie. Oczywiście malec z pewnością pomoże Ci w pałaszowaniu dania!
Zobacz też: Co dziecko może upiec?
