Co dziecko może upiec?

Dziecko samo wiele nie upiecze... ale z Twoją pomocą i pod Twoim czujnym okiem mogą mu wyjść zaskakująco pyszne rzeczy do jedzenia! Podpowiadamy, jak zająć dziecku czas w kuchni!

Co dziecko może upiec?

Poniżej proponujemy Ci ciasteczka, które dziecko może upiec z Twoją pomocą. Mało tego - może je zabrać ze sobą do szkoły lub przedszkola i poczęstować rówieśników! Twój maluch będzie zachwycony!

Ciasto marchewkowe

Czego potrzebujesz?

  • 4 jajka
  • szklanka mąki
  • szklanka cukru
  • łyżka masła
  • szczypta soli
  • szklanka zmiksowanej marchewki
  • proszek do pieczenia

Jak to zrobić?

Zacznij od rozpuszczenia masła na patelni. Czekając aż wystygnie oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno, dodaj szczyptę soli. Żółtka z kolei utrzyj z cukrem (wskazane jest dodanie do  nich w trakcie ucierania łyżki wrzątku). Gotową masę jajeczną połącz z mąką i wymieszaj. Teraz przyszedł czas na dodanie rozpuszczonego masła, szczypty proszku do pieczenia oraz zmiksowaną marchewkę. Na sam koniec dodaj zmiksowane białka. Ciasto dobrze wyrób i wyłóż do tortownicy.

Piecz godzinę w piekarniku o temperaturze 170 stopni. Pamiętaj, że ciasto podczas pieczenia najpierw wyrośnie, a później lekko opadnie - to zupełnie normalne!

Co może zrobić dziecko?

Pozwól dziecku na mieszanie składników i wyrabianie ciasta! Pamiętaj tylko, aby dopilnować, żeby wszystko było dokładnie wymieszane i wyrobione!

Muffinki

Czego potrzebujesz?

  • 2 szklanki mąki
  • proszek do pieczenia, sól, cukier
  • jajko
  • szklanka mleka
  • masło
  • owoce (do wyboru - maliny, truskawki, jabłka lub inne)

Jak to zrobić?

W dużej misce wymieszaj mąkę z łyżką proszku do pieczenia, połową łyżeczki soli oraz cukrem - cukru dodaj pół szklanki. Następnie roztop masło, około 1/4 kostki, odstaw, żeby ostygło. Teraz czas na dodanie jajek - rozbełtaj je razem z mlekiem i dodaj do mąki. Zanim wszystko wymieszasz - dodaj ostudzone masło.

Ciasto wymieszaj - ale nie dokładnie, powinny pozostać grudki. Na końcu dodaj umyte i osuszone owoce.

Muffinki wyłóż do foremek na babeczki, tak aby ciasto zajęło 2/3 objętości foremek. Pamiętaj, aby wysmarować foremki masłem!

Muffinki piecze się w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 25 minut.

Zobacz też: Ciekawe przepisy na zdrowe potrawy dla dziecka

Co może zrobić dziecko?

W zasadzie całe muffinki może przygotować dziecko! Jedyne czego nie powinno robić to wkładać i wyjmować babeczek z gorącego piekarnika! Taka przygoda w kuchni to dla dziecka świetna zabawa!

Jak dziecko może zrobić muffinki samo? Szybka instrukcja obsługi:

  • przygotuj dwie miski - małą i dużą
  • do większej wsyp suche składniki (mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia) i wymieszaj
  • do mniejszej wbij jajko, następnie dodaj mleko i mieszaj
  • połącz zawartość obu misek, dodaj rozpuszczone przez mamę masło
  • wymieszaj wszystko, dodaj owoce i ponownie wymieszaj
  • nasmaruj foremki do babeczek masłem
  • włóż masę do foremek

Zobacz też: Co spakować dziecku do jedzenia do szkoły lub przedszkola

Jak zdrowo się odżywiać? Kamila Szczawińska zdradza swój sekret!

Oponki

Czego potrzebujesz:

  • 1 i 2/3 szklanki mąki
  • cukier (2-3 łyżki)
  • 3 żółtka, 1 białko
  • 50g drożdży
  • 3 łyżki gęstej śmietany
  • łyżka masła
  • olejek rumowy, szczypta soli, barwnik spożywczy
  • pół szklanki cukru pudru
  • posypka
  • tłuszcz do smażenia

Jak to zrobić?

Najpierw przygotuj ciasto - drożdże rozetrzyj z cukrem, dodaj żółtka, roztopione masło, mąkę, śmietanę oraz olejek rumowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, wyrób, a następnie odstaw ciasto do wyrośnięcia. Gdy podwoi już swoją objętość rozwałkuj je do grubości około 1 centymetra. Następnie powycinaj oponki!

Możesz do tego użyć szklanki i kieliszka - szklanką wytniesz z ciasta koła, a kieliszkiem w ich środku dziurki!

Gdy już wytniesz oponki odstaw je ponownie do wyrośnięcia. W tym samym czasie przygotuj polewę do oponek!

Białko ubij na sztywno z dodatkiem soli. Ciągle ubijając dodawaj cukier puder. Następnie dodaj barwnik spożywczy i pyszny lukier do pączków z dziurką gotowy!

Oponki smaż na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.

Co może robić dziecko?

Dziecko może pokruszyć drożdże i wymieszać je z mąką, może także wyciąć formy oponek z ciasta... Może nawet samo rozwałkować ciasto! Dostosuj zadania dla dziecka do jego wieku!

Zobacz też: Jak nakłonić dziecko do sprzątania?

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (9)
/rok temu
ooooooooooooo
/3 lata temu
jak masz nainię bo jamam naimie karolina
/3 lata temu
cz robisz zemną sekx
POKAŻ KOMENTARZE (6)