Żur wigilijny

Przygotowujemy wywar z pietruszki, selera i grzybów, a kiedy warzywa będą miękkie, przecedzamy przez sitko, dodajemy żur i czosnek. Podajemy z ziemniakami z wody, ze śmietaną.

Składniki

  • kawałek selera,

  • 2 pietruszki,
  • kilka suszonych prawdziwków,
  • 3/4 litra żuru,
  • czosnek,
  • sól

Sposób przygotowania

Przygotowujemy wywar z pietruszki, selera i grzybów, a kiedy warzywa będą miękkie, przecedzamy przez sitko, dodajemy żur i czosnek. Podajemy z ziemniakami z wody, ze śmietaną.

SKOMENTUJ (0)
Zupa ziemniaczana - Kasia gotuje z Polki.pl
KOMENTARZE (0)