Rosół z kołdunami - przepis składniki i przygotowanie

Sprawdź przepis na rosół z kołdunami!

1. Mleko lub wodę wlej do miski z lekko osoloną mąką.
2. Wymieszaj. Ciasto powinno mieć raczej luźną konsystencję, żeby było leciutkie i nie kleiło się do rąk.
3. Tak wyrobione ciasto odstaw na co najmniej pół godziny.
4. Mięso połącz ze startą na tarce cebulą, zmiażdżonym czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem.
5. Ciasto rozwałkuj na cienki placek i wykrawaj szklanką małe kółka.
6. Na każdym kładź łyżeczkę farszu, zlepiaj.
7. Kołduny gotuj w gorącym rosole około 7 minut.

Sprawdź nasze przepisy na rosół: