Pitu - Słownik Kulinarny

Pitu

Pitu to brazylijski alkohol, wytwarzany z soku, z najwyższej jakości trzciny cukrowej. Każda butelka powstaje z minimum pięciu kilogramów tej rośliny. Jego wspaniała jakość sprawia, że jest on doskonałym składnikiem wielu egzotycznych drinków. Ma charakterystyczny, owocowo-wytrawny smak i bezbarwny – ewentualnie słomkowy – kolor. Butelkę jest łatwo rozpoznać po charakterystycznej, dużej krewetce na etykiecie.