Pierogi - Słownik Kulinarny

Pierogi

Pierogi to potrawa, o specyficznym kształcie, na którą składa się ciasto powstałe jedynie z mąki, wody i jajek oraz farsz - w zależności od upodobań. Najczęściej przyrządza się pierogi z mięsem, kapustą, ruskie, z serem a także z owocami sezonowymi, jak truskawki.