Pańska skórka - Słownik Kulinarny

Pańska skórka

Pańska skórka - tradycyjny biało-różowy cukierek zrobiony z cukru, białek, octu i soku malinowego. Pańska skórka trochę w smaku przypomina krówki lub nugat. Ma gęstą, ciągnącą konsystencję i jest bardzo słodka. Pańską skórkę można kupić przy cmentarzach oraz na odpustach.