Oktoberfest - Słownik Kulinarny

Oktoberfest

Oktoberfest to największy piwny festiwal świata. W języku niemieckim oznacza Święto Październikowe. Odbywa się corocznie od 1810 roku, kiedy to bawarski książę Ludwik postanowił w huczny sposób świętować swój ślub. Podczas Oktoberfest pije się tylko 6 gatunków piwa, co związane jest z bawarskim prawem czystości piwa. Słynnym znakiem Oktoberfest są kelnerki - każda z nich potrafi unieść do 10 kufli piwa jednocześnie.