Makaron mie - Słownik Kulinarny

Makaron mie

Makaron mie to makaron bardzo popularny w kuchni azjatyckiej. Ma postać długie i cienkich nitek. Sporządza się go z mąki pszennej. Używany głównie do bulionów i zup. Można go stosować także do dań mięsnych i warzywnych.