Kumkwat - Słownik Kulinarny

Kumkwat

owoc cytrusowy wielkości śliwki, ale wyglądem przypominający wydłużoną niewielką pomarańcze. Można go spożywać na surowo w całości ze skórką, lub przetwarzać. Kumkwatów, ze względu na wielkość, używa się do dekoracji potraw.