Kmin rzymski - Słownik Kulinarny

Kmin rzymski

roślina jednoroczna, należąca do selerowatych, uprawiana nad Morzem Śródziemnym. Nasiona kminu rzymskiego są bardzo aromatyczną przyprawą bardzo popularną w Afryce Północnej, w Chinach, Indiach, na Bliskim Wschodzie czy w Ameryce Południowej.