Hamburger - Słownik Kulinarny

Hamburger

Hamburger to rodzaj mielonego, owalnego i spłaszczonego kotleta z wołowiny, podanego z ciepłą, poprzecznie przekrojoną bułką, z dodatkiem warzyw: sałaty, krążków cebuli, ogórka, polany majonezem lub ketchupem. Dodatkowo do hamburgera można podać frytki.