Granola - Słownik Kulinarny

Granola

Przekąska śniadaniowa. Składa się z prasowanych ziaren owsa, miodu, orzechów oraz suszonych owoców np. rodzynki, daktyle. Granola powstaje poprzez zapiekanie wszystkich składników (razem) do chrupkości. Podaje się ją z mlekiem, jogurtem, miodem lub świeżymi owocami. Można stosować ją jako posypkę do deserów.