Flygande Jakob - Słownik Kulinarny

Flygande Jakob

Czyli latający Jakub. Szwedzka zapiekanka na bazie kurczaka, połączona z takimi dodatkami jak banany i bekon. Do składników dodaje się także sos chili i śmietanę. Posypuje orzeszkami ziemnymi. Nazwa pochodzi od Ove Jacobssona, który pracował w lotnictwie.