Czebureki - Słownik Kulinarny

Czebureki

Czebureki to duże pierogi o kształcie trójkąta, nadziewane mięsem lub serem z przyprawami, smażone w głębokim oleju. Jest to tradycyjna potrawa Tatarów krymskich. Czebureki spożywa się bez użycia sztućców.