Cannelloni - Słownik Kulinarny

Cannelloni

włoski makaron w kształcie rurek o średnicy ok 3cm. Cannelloni świetnie nadaje się do faszerowania i zapiekania. Najczęściej spotyka się cannelloni faszerowane mięsem mielonym lub szpinakiem. Napełnione rurki polewa się sosem pomidorowym, posypuje serem i zapieka.