Sałatka makaronowa z salami i kabanosem

Wspaniała sałatka, która zachywci cię swoim smakiem!

DRUKUJ PRZEPIS
Sałatka makaronowa z salami i kabanosem
A. Rogalski
Poziom trudności: średni
Składniki:
  • 30 dag szpinakowych wstążek
  • 10 dag salami
  • 10 dag kabanosów
  • 5–6 połówek suszonych pomidorów z oliwy

Na sos do sałatki z makaronem:

  • 60 ml oliwy ze słoika z suszonymi pomidorami
  • 2 łyżeczki musztardy z całymi ziarnami gorczycy
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz
Sałatka z makaronem ryżowym - Kasia gotuje z Polki.pl
Przygotowanie:
  1. Makaron wsyp do dużej ilości  lekko osolonego wrzątku. Delikatnie zamieszaj, żeby nie przywarł do dna. Do wody możesz wlać 1–2 łyżki oliwy. To zapobiegnie sklejaniu się makaronu podczas gotowania, Doprowadź do wrzenia, a następnie ugotuj al dente.
  2. Po odcedzeniu osącz na sitku.
  3. Salami pokrój na paseczki. Kabanosy – na kawałki na jeden kęs. Pomidory osącz z zalewy i pokrój na kawałki. Dodaj do ugotowanego makaronu.
  4. Przyrządź sos do sałatki z makaronem: oliwę, sos sojowy, miód i roztarty czosnek dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj musztardę. Lekko wymieszaj, żeby ziarna pozostały w całości. Polej sałatkę.
DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)