Przepis Magdy Gessler: sałatka leniwej gospodyni

Łatwo, szybko i smacznie - pyszna sałatka!

Weronika Kwaśniak
DRUKUJ PRZEPIS
Przepis Magdy Gessler: sałatka leniwej gospodyni
Adam Sztokinier
Liczba porcji: 3
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 1 brokuł
  • 20 dag sera (najlepiej zgorzeleckiego)
  • 10 sztuk suszonych pomidorów z oleju
  • 1 garść pestek słonecznika
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
Wielkanocna sałatka z brokułami - Kasia gotuje z Polki.pl
Przygotowanie:
1. Różyczki brokuła blanszuj w osolonym wrzątku (mają być chrupkie, ale nie surowe).
2. Ser pokrój w kostkę, pomidory natomiast w paseczki.
3. Pestki słonecznika grilluj na suchej patelni.
4. Wszystkie składniki wymieszaj.
5. Dopraw solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
6. Jeśli chcesz, dopraw dodatkowo łyżką oleju z suszonych pomidorów.

Więcej przepisów Magdy Gessler w książce "Smaczna Polska" (premiera 9 XI 2013)
DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (3)
edyta wu/rok temu
uwielbiam suszone pomidory w każdym wydaniu sałatki ale z brokułami? wow! brzmi nieźle, a do tego kilka kropli oliwy z oliwek develey (wg mnie jedna z najlepszych na rynku)
lala/3 lata temu
Powinno byc rozyczki brokulow a nie brokula. Brokuly maja liczbe mnoga-tak jak drzwi czy spodnie.
dilajla_ex/3 lata temu
sałatka z brokułami i serem feta to moje ulubione imprezowe danie:D