Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- sałata strzępiasta zielona
- sałata strzępiasta czerwona
- roszponka
- ser żółty (np. Aldamer MSM Mońki)
- pomidor
- winogrona zielone
- filet z kurczaka
- pestki granatu
- sól i pieprz
- oliwa
- świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy
Przygotowanie:
- Liście sałaty poszarpać na mniejsze kawałki i włożyć do miseczki, dodać pokrojone pomidory i winogrona.
- Kurczaka pokroić w paseczki, doprawić solą i pieprzem i podsmażyć na odrobinie oleju bądź na średnio rozgrzanym grillu na złoty kolor.
- Na sałacie ułożyć zrolowany ser żółty, kurczaka i posypać pestkami granatu.
- Całość skropić sokiem z pomarańczy i oliwą.
