Wigilijny barszcz
napisał/a:
stazzja
2012-11-19 08:47
Jakie macie przepisy na najbardziej wigilijną z zup - barszcz? Ja wczoraj wypróbowałam ten:
https://gotujmy.pl/wigilijny-barszczyk-z-uszkami,przepisy,78511.html
i żałuję, bo rodzina chce więcej i więcej, aż do Bożego Narodzenia im się odechce :d Bardzo dobry, świąteczny przepis. Lubię eksperymentować w kuchni,a jest to możliwe nawet z naszym starym dobrym barszczem, więc czekam na Wasze propozycje :)
https://gotujmy.pl/wigilijny-barszczyk-z-uszkami,przepisy,78511.html
i żałuję, bo rodzina chce więcej i więcej, aż do Bożego Narodzenia im się odechce :d Bardzo dobry, świąteczny przepis. Lubię eksperymentować w kuchni,a jest to możliwe nawet z naszym starym dobrym barszczem, więc czekam na Wasze propozycje :)
napisał/a:
gochaRA
2012-11-23 10:36
Chyba każdy ma swój sprawdzony sposób. Jedni lubią na zakwasie, inni z samych słodkich buraków. U mnie w domu robię mieszany. Z 400g buraków ćwikłowych i 200ml kwasu. Do tego tradycyjnie cebula, czosnek, grzyby suszone, liść laurowy, sól, pieprz. Do smaku dodaję jeszcze kwasek cytrynowy. Wszystko wrzucam do Speedcooka i gotuję. Ja taki barszcz robię także w ciągu roku.
napisał/a:
eyes
2013-11-26 12:21
Parę lat temu zrobiłam kiszone buraki, a dwa tygodnie później, kiedy już się ładnie ukisiły, zrobiłam z nich barszcz wigilijny. Rodzinie tak posmakował, że na Wielkanoc również go robię. Jest prosty i naprawdę smaczny, choć trzeba pamiętać o ukiszeniu buraków, przynajmniej na dwa tygodnie przed świętami.
napisał/a:
effka1
2013-12-03 15:00
Twoj przepisy wyglada faktycznie smakowicie ;) hcyba sama sie skusze!