POLECAMY

Sposób na nudne obiady?

napisał/a: barycz , 2017-05-27 18:20
Hey, bardzo lubię gotować, ale wydaje mi się, że moje obiady są takie typowe, nudne.. W sieci rozglądam się za przepisami dla szefów kuchni.. Na przykład znalazłam na https://www.unileverfoodsolutions.pl/przepisy.html mnóstwo przepisów, ale boję się że za wysoko sobie podnoszę poprzeczkę? A może macie jakieś sprawdzone strony/blogi, którymi się możecie podzielić?
napisał/a: miss_agent , 2017-06-12 09:01
Sprawdź przepisy na Kwestii Smaku. Mi one zawsze wychodzą.
Kamilla Pietrzyk
napisał/a: Kamilla Pietrzyk , 2017-06-18 07:12
Oto ci całkiem niezwykły obiad :)
Kurczak z makaronem i grzybamy
500 g piersi z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
szczypta przyprawy do kurczaka
1 cebula
3 ząbki czosnku
300 g pieczarek
sól i pieprz
natka koperku
250 ml śmietanki 30 1/2 szklanki wody
szczypta curry
200g makaronu penne lub innego
W garnku gotujemy makaron według wskazań producenta w osolonej wodzie.

Na dużej patelni(głębokiej) podsmażyć posiekaną drobno cebulkę, posiekany czosnek oraz kurczaka pokrojonego w kostkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, chwilkę podsmażyć. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć przez ok. 4 minuty co chwilę mieszając. Przykryć i smażyć na małym ogniu.

Na patelnię wlewamy śmietankę, wodę, dodajemy posiekany koperek, szczyptę curry oraz doprawiamy ewentualnie solą i pieprzem. Na końcu dodajemy odcedzony makaron, całość mieszamy. Gotowe!
napisał/a: kamyki_80 , 2017-07-12 10:14
również podpinam się ;) szukam inspiracji obiadowych :)
napisał/a: Martaaa32 , 2017-07-14 10:31
co powiecie na cukinię faszerowaną mięsem mielonym ? :)
napisał/a: miss_agent , 2017-07-19 08:32
To pyszny, letni obiad! Chyba go jutro przyrządzę.
napisał/a: Kroki , 2017-09-06 14:57
Ja też często inspiruję się różnymi przepisami, czasem tymi w sieci, a czasem takimi tradycyjnymi wyniesionymi z domu :D Lidl w swoich gazetkach https://www.ceneo.pl/gazetki/gazetka_lidl też często ma fajne przepisy, zawsze to jakaś odskocznia od nudnych obiadów ;)
napisał/a: Kinggga , 2017-10-15 12:44
Jestem miłośniczką zup - kremów. Codziennie inne warzywo i jest inna, niebanalna zupa. W chłodne dni takie zupy smakują jeszcze bardziej, np. dzisiaj chciało mi się czegoś na ostro więc ugotowałam krem z cebuli, na jutro już czeka kalafior :) Nie mam czasu codziennie gotować bulionu wiec często pomagam sobie gotowym bulionem od Krakusa, to dużo zdrowszy zamiennik kostek. Krem z czosnku też mam w planach.